Тесто на эти булочки я сделала по рецепту пирожки от Ленки

 

Для начинки :

• 250 гр. маскарпоне
• 2 ст.л. молотого миндаля
• 3 ст. л. сахара
• несколько капель ароматного масла ванили ,у меня было сливочного вкуса .

Все перемешать .

Тесто разделить на небольшие шарики ,дать отдохнуть 5 минут (тогда тесто легче формируется и раскатывается )Раскатать в прямоугольник в середину выложить начинку ,скатать валиком и сформировать косичку .смазать яйцои и посыпать молотым миндалем .
Выпекать 20-25 минут при 180 гр. до золотистого цвета .
Очень вкусно получилось !

                                                       Приятного аппетита !