Технологии Blogger.

пятница, 4 марта 2011 г.

Весна и салат с тунцом ...

Скоро весна и пора задуматся о фигуре ...вот такая красота вокруг

А это значит ,что легкие и полезные салатики будут все чаще появлятся на моем столе .
Сегодня это будет
 салат с тунцом
  • листья салатов
  • тунец в масле (консервы )
  • каперсы 2 ч. л.
  • огурец 1 шт.
  • помидор 1 шт. крупный  или 5 шт помидорок черри
  • паприка 0.5 шт.
  • несколько филюшек анчоусов
  • фиолетовый лук или лук-порей 0.5 шт.
  • вареные яйца 2 шт.
все по вкусу ,главное побольше листьев салата 


Горчичный соус

  • оливковое масло 150 мл.
  • белый винный уксус 30 мл.
  • апельсиновый сок 40 мл.
  • горчица 70 мл.
  • соль ,чер. перец по вкусу
Смешать все для соуса .
Листья салатов порвать на кусочки .Огурцы ,помидоры ,паприку  порезать на кусочки .Яица на четвертинки .Тунца выбрать из масла .Разложить по тарелкам и полить соусом .Примерно так





                                         Приятного аппетита !


2 коммент.:

Рафаэлла комментирует...

Какая у вас красота!!! А у нас потеплело почти до нуля, и повалил снег! Салат отличный, заправка приятная!

Svetlana комментирует...

Да уже весна не за горами :)
Салат очень вкусный ,это точно :)))

Отправить комментарий