Лето ,солнце ...клубника !!!

Жара стоит такая ,что и не припомню в Англии такой ,все кругом высыхает ,трава желтая ,листья на деревьях тоже ...Нужен дождик ну хотя бы на одну ночку ...
Так вот ...А мы вчера были на ферме ,ну конечно не в том смысле  как было в нашем детстве ,т.е. фермы на которых выращивали коров или других животных .Здесь фермы разные есть ,но очень популярны на которых что-то выращивают ,например фрукты и овощи и можно собирать самим на полях ,потом только взвешивают ,платишь и все ,а удовольствие для  деток огромное .Есть фермы на которых выращивают коз ,овец и других животных ,туда ездим  больше в познавательных целях ,что бы дети знали как кто выглядит .Что ж городские ...мы стали :)
Мы ездили на ферму за ягодами : клубникой и малиной ,еще там есть черная и красная смородина ,черника ,шелковица ,цуккинии ,сливы и т.д.

Еще один плюс в сборах ягод на ферме ,можно попробовать ягоды разных сортов и выбрать тот ,который больше нравится !Ну мои и на пробовались ,что потом дома уже не хотели есть клубнику !Так что пришлось сварить клубничное варенье ,варили с мужем ,он по рецепту своей бабушки ,а по модерному с миндалем и корицей .Оба получились вкусные .Мы не заготавливаем варенье на зиму ,чаще сразу и съедаем ...:)

Но осталось еще ягод ,а так как очень жарко ,ягодки очень спелые и сладкие ...и я  сделала коктейль .

                                                    Мороженово-клубничный коктейль

Делать его очень просто надо:

• клубника
• мороженое
• чуть-чуть молока

все взбить в блендаре и подавать в высоких стаканах  с трубочкой
Понравилось всем

                                                           Приятного аппетита !